红茶种类(十一种!)

茶叶常识 王可

红茶种类:政和时光红茶、越红茶、苏红、宜昌红茶、正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶、日照红茶、英德红茶、白琳时光红茶、九曲红梅、川红茶、坦洋时光红茶。

红茶种类:政和时光红茶、越红茶、苏红、宜昌红茶、正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶、日照红茶、英德红茶、白琳时光红茶、九曲红梅、川红茶、坦洋时光红茶。

红茶种类(十一种!)

红茶种类:

1.祁门时光

祁门时光红茶,是我国传统时光茶的珍品,有百余年的出产历史,主产安徽省祁门县,常年产量5万担阁下,祁门时光以外形苗秀,色有"宝光"和青气浓郁而著称,在海内外享有盛誉。

2.九曲红梅

九曲红梅,又称“九曲乌龙”,简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产物,是红茶中的珍品。

九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产物质最佳。

3.正山小种

正山小种红茶是世界上最早呈现的红茶,属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”,小种指其稀少而贵重。

红茶种类(十一种!)

4.金骏眉

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀。

5.滇红时光

滇红时光茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国度和地方。

内销全国各多半会。滇红的品饮多以加糖加奶和谐饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。

冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高等滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后当即呈现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早呈现者是质优的表示。

6.宁红时光

修水古称宁州,所产红茶取名宁红时光茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,出产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州时光红茶已成为其时著名红茶之一。

宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)。

红茶种类(十一种!)

7.川红时光

川红时光,产于四川省宜宾市筠连县、高县等地,是上世纪50年代发生的时光红茶。50多年来,川红红朱紫、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红时光茶品牌享誉省内外。

8.闽红时光

闽红时光茶系政和时光、坦洋时光和白琳时光的统称,均系福建特产。三种时光茶产地差异、品种差异、品质气势派头差异,但各自拥有本身的消费喜好者,盛兴百年而不衰。

9.宜红工夫

宜红时光茶是一道饮品,制作原料有宜红茶条等。宜红茶条索紧细有毫,光华乌润,香气甜纯,汤色红艳,滋味鲜醇,叶底红亮。

高等茶的茶汤还会呈现“冷后浑”现象。

红茶种类(十一种!)

10.越红时光

越红时光茶系浙江省生产的时光红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红时光以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。

11.湖红工夫

湖红时光茶,主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的时光茶谓之“湘红”,归入“宜红时光”领域。

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