乌龙茶的冲泡方法 1、茶具选用 冲泡茶叶,茶具是第一步。俗话说好马配好鞍,好茶还得好茶具,冲泡乌龙茶的茶具地区不同有所差异。在广东潮汕、福建闽南等乌龙茶的传统市场,大多喜欢用盖碗功夫茶具,这也是目前冲泡乌龙茶的主流茶具,但也有一部分使用紫砂功...
2021-06-17 冲泡162杯 9 喜欢
绿茶和铁观音的七点区别 1、茶叶级别不同 我国的茶叶按照发酵程度的差异大致可以分为六种,它们分别是:绿茶、红茶、乌龙茶(也叫青茶)、黄茶、白茶、黑茶等。 铁观音是六大茶类中乌龙茶的一个代表性茶种。乌龙茶中除了铁观音之外,还有武夷岩茶(大红袍)...
2021-06-17 冲泡1573杯 8 喜欢
我们知道,普洱的冲泡应依据新茶、老茶、生普、熟普的茶性不同,而有所侧重。安溪铁观音茶农网小编就跟大家好好说说,普洱茶的来龙去脉。 1、新生茶 茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现熟汤味,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树...
2021-06-07 冲泡192杯 3 喜欢
玉竹茶,玉竹又名葳蕤,因为它的茎到秋冬季就枯萎凋落,而花朵下垂(蕤),花很美。玉竹具有养阴、润燥、除烦、止渴等功效。玉竹在《本草纲目》中被称为上品,男女老少皆宜,其补益作用可与人参、黄芪相比。现代医学研究也表明,玉竹含有对人体有保健作用的...
2021-06-07 冲泡213杯 4 喜欢
茶不仅仅只是一种文化,茶叶不只是拿来喝的。换句话说,泡茶可能只是发挥了茶产业价值的10%,茶叶90%的其它价值或许是很多人都不知道的。 在脱贫攻坚行动中,全国各地因地制宜种植了各类大量的茶叶树,将对未来几年的乡村振兴产生重要的推动作用,将大力帮助...
2021-04-14 冲泡185杯 7 喜欢
初春时节,茶树和大自然一同苏醒。不少春茶也陆陆续续上市了,泡上一杯,味醇韵雅,静心除烦。但是,喜欢喝茶并不等于会喝。喝茶看似简单,其实也有禁忌,一不小心就会踩雷! 01. 越贵的茶越好 很多茶友刚喝茶的时候不知道该买什么茶,总觉得越贵的品质一定...
2021-04-10 冲泡1804杯 5 喜欢
【安溪铁观音网】安溪县有24个乡镇产茶,感恩铁观音只是个中的四大产区之一。目前,安溪铁观音所产茶叶在市面又都同类同名,消费者只能凭借差异茶企茶店的品牌名略加区分。然而对付追求有特色有本性茶叶的人来说,仅此还远远不足,因为想要买对茶,先要走...
2020-07-27 冲泡1556杯 17 喜欢
12月2日,王丽在为客人展示茶艺。 从彝族山寨走出的王丽是云南省普洱市宁洱县德化镇那迁村女孩,从小跟随父母采茶,以茶为生,能歌善舞。王丽从艺术职业学院毕...
2020-05-04 冲泡170杯 6 喜欢
人民網賀州7月18日電“這位師傅炒的茶葉真香,茶色也好看。”“這炒茶的手法、工序與眾不同,趕快用手機把它錄下來。”……近日,在賀州市平桂區天洲茶葉有限公...
2020-05-04 冲泡122杯 6 喜欢
为全国茶艺职业技能竞赛选拔江苏人才 (中国网 江南 左若希 2019年9月12日 江苏宜兴动静) 9月10日,“宜兴红杯”第三届江苏省茶艺技能竞赛暨第四届全国茶艺职业技能竞赛江苏选拔赛在宜兴竹海国际集会中心拉开帷幕。在为期3天的勾当中,来自全省高、中职院...
2020-05-04 冲泡251杯 6 喜欢
昆曲茶艺是我县开创性地将戏曲与茶艺相结合,具有奇特的民间传统文化地域特色的一种茶艺演出。展示者身着中国戏曲打扮,在昆曲演奏中展示茶道,该形式已成为遂...
2020-05-04 冲泡93杯 6 喜欢
一口大锅,一双巧手,翻手为叶,覆手为茶。原本青绿的叶子,在制茶人不断地翻炒揉捏下,褪去青色,换上深色“外衣”。茶香在五指间缓缓溢出,茶叶从双掌中慢慢抖...
2020-05-04 冲泡196杯 6 喜欢