全国优秀基层政协委员匡明如:“90后”茶文化传承人

茶叶文献 王可

匡明如委员致力于崂山茶产业发展和茶文化传承,带动茶农增收致富,在《人民政协报》主办的致敬70年,寻找最美基层政协委员活动中被评为全国优秀基层政协委员。&r

“匡明如委员致力于崂山茶产业发展和茶文化传承,带动茶农增收致富,在《人民政协报》主办的‘致敬70年,寻找最美基层政协委员’活动中被评为全国优秀基层政协委员。” 

 2020年1月7日,青岛市崂山区政协十二届四次会议隆重开幕。在总结过去一年来广大政协委员在“双岗建功,我为崂山新一轮发展做贡献”活动中作出的成绩时,常委会报告不吝笔墨称赞一名“90后”政协委员。  匡明如是一名典型“创二代”,她身上传承着父辈的创业精神和家国情怀。从小心中就种下了浓浓的崂山茶情结,如今更多了一份责任、担当。 

 “我憧憬着品尝崂山这座茶山的味道,更憧憬着将这座茶山的文化传承下去。”这个“90后”姑娘有一个中国味十足的梦想:做崂山茶的传承人,传播中国茶文化。  年纪虽轻,匡明如却已是国家级茶艺技师和国家级评茶师。去年上合组织青岛峰会期间,她带领4名优秀的茶艺师,在主会场为国宾们提供茶艺服务。回忆起峰会当时的情景,匡明如嘴角上扬,“峰会期间,外国来宾都来观看我们的茶艺表演,前来品茶的排起了长队。崂山茶、中国茶文化在国际盛会上得到国际友人的盛赞,令人十分自豪!” 

 匡明如出生在茶叶世家,从小与茶为伴,然而她第一次真正对茶叶感兴趣却是初中的时候。“那时,我无意间近距离看到了绿茶杀青这道工序,新鲜的叶子在高温的锅中伴着热气散发出浓郁的茶香,我一下子被它征服了,也正是那个时候,我有了想要去真正了解茶叶的想法。” 

 “茶叶对我来说,早已不是‘柴米油盐酱醋茶’的‘茶’了,而是流淌在自己血液中的文化,这种文化是需要传承的。”如何让历史悠久、文化底蕴浓厚的茶,适应现代年轻人的观念和生活状态,让更多的年轻人去了解和喜欢,是匡明如正面临和要去解决的问题。为此,她投入大量科研经费,在崂山成功引种白叶一号、黄金芽、金萱、福鼎大白茶、鸠坑种、金观音等国家茶树良种,将晓阳春打造成为江北首家拥有红茶、白茶执行标准的企业。为吸引年轻一代消费者,2016年,匡明如打造“明如小姐”品牌,推出“玫瑰红茶”茶粉、茶叶含片等新颖便捷的茶产品,其中“苦瓜红茶”已获得专利。同时,她还在努力进行迷你茶树、盆栽茶的试验培育,努力让茶树像多肉植物一样在年轻人的办公桌和家里四季常青。  2020年,匡明如推出了一款创意新茶——晓阳春啤酒花茶。这款啤酒花茶是将啤酒花、崂山红茶、崂山玉竹与茉莉花有机融合,打造而成的保健养生茶。甫一上市,即获得消费者的青睐。  匡明如这一系列探索与创新,极大地丰富了崂山茶的种类结构,增加了消费者购买时的可选择性,提高了崂山茶的市场竞争力。对于茶产业由传统农业向精深加工、综合利用等方面的发展,以及茶产业转型升级都有着积极的意义。  

作为基层政协委员,匡明如像“茶”一般朴实无华,体味着老百姓的酸甜苦辣,也承担相应的社会责任。匡明如带动乡亲们共同致富,在茶园管理和茶叶加工方面给茶农们提供技术支持,将国内外的茶叶发展动态及时、准确传达给茶农。这不仅让崂山区茶农增产创收,也为崂山茶叶产业的可持续发展奠定了坚实的基础。  通过深入调研,匡明如近年来提交了《推动中华优秀传统文化与崂山茶道教育进校园》《关于支持和规范民宿产业发展》《关于推动和培养新生代民营企业家》等提案。2018年,关于民宿产业发展的提案被评为崂山区政协年度优秀提案。她认为应该鼓励发展文化艺术精品民宿,进一步带动茶园周边农民致富。

  与此同时,匡明如一直积极参与社会救助、扶贫等公益活动。组织青岛市茶文化研究会有关成员赴贵州安顺、甘肃陇南等地进行茶产业交流,开展行业扶贫和“寻香问茶茗星助学”活动;资助云南省麻栗坡县响水小学、青海省海东市化隆县50余名贫困学生;参与崂山区妇联组织的“青岛崂山—普定”山海相连,帮智扶贫活动;为云南省贫困小学捐过冬棉衣围巾100套,等等。  

“晓阳春茶业自1998年成立至今,致力于崂山绿茶、红茶、白茶、黑茶的研发、生产与销售,经历了两个10年,第一个10年我们有幸成为2008年北京奥运会食品供应商和茶艺服务商,第二个10年我们有幸成为上合组织青岛峰会青岛唯一茶叶高级赞助商和主会场指定用茶。”日前召开的崂山区政协全会上,匡明如在发言中表示,作为一名传统农业企业的“创二代”,“将来,我们还将通过不断创新发展,由‘量的扩张’走向‘质的提升’”。 

 从传统的茶叶包装定制,到茶叶口感定制,到茶产品创新,到着手打造涵盖现代化种植、科技化深加工、体验式农业旅游等三产融合的产业集群,匡明如带领晓阳春不断进行转型升级,努力探索适合崂山茶发展的“新型农业模式”。“未来几年,我们将力推农业科技化转型,让科技引爆企业价值增长。” 

年轻的匡明如,有着一身蓬勃的朝气和充沛的力量,更有宏远的目标和规划。更为难得是,她始终葆有做人做事的初心本色:“没有繁华,没有喧嚣,脚踏实地地做茶、做人就对了。”姜艳萍

青岛晓阳工贸有限公司简介

青岛晓阳工贸有限公司成立于1998年,公司下设生态茶山(茗香谷)、生产中心(茶厂)、研发中心(鲁茗茶叶研究所)、培训中心(晓阳茶叶职业技能培训学校)、茶式生活体验中心(御茗山房)、连锁店(晓阳春专卖店),是一家集崂山茶种植、茶产业开发与科学化研究、茶叶职业技能培训、茶文化弘扬以及茶观光体验于一体的中国茶叶行业百强企业。公司先后开发出崂山红茶、乌龙茶和花茶,是江北地区首家拥有红茶、白茶生产执行标准的企业。拥有“晓阳春”“明如小姐”“东海龙须”“太清红韵”“翠龙珠”等商标。“晓阳春”先后获得“中国驰名商标”“山东名牌”等荣誉。“东海龙须”获得全国绿茶评选第九名,“太清红韵”获得全国红茶评选第三名、世界红茶评选金奖。 

2008年北京奥运会茶供应商。 

2014年世界园艺博览会赞助商。

2015年赞助21世纪海上丝绸之路活动。

2018年上合组织青岛峰会青岛唯一茶艺服务商,上合组织青岛峰会青岛茶唯一高级赞助商和官方指定用茶。  

啤酒花茶介绍:啤酒花茶香气馥郁持久,汤色金黄明亮,口感鲜爽浓甘,以红茶醇和为主,带啤酒香甜滋味,后味纯正。  

啤酒花又叫忽布、香蛇麻、野酒花等,是一种在我国新疆北部、东北、华北及山东、浙江等地有大量种植的桑科植物。同时它也是我们生活中比较常见的中药材。 

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