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香港茶界及媒体高层把脉献计湖南红茶

茶叶文献 林杨

人民网长沙8月10日电8月9日,由湖南省农业农村厅主办,湖南省茶业协会、香港商报配合承办的“香港茶界及媒体高层湖南红茶品鉴座谈会”在位于望城区的湖南中茶产

人民网长沙8月10日电 8月9日,由湖南省农业农村厅主办,湖南省茶业协会、香港商报配合承办的“香港茶界及媒体高层湖南红茶品鉴座谈会”在位于望城区的湖南中茶财富园举行。全球商报联盟理事长、香港商报董事总经理张介岭,举世商系传媒集团副总裁、港真文化流传有限公司社长郭灵,香港荣源茶行开办人、世界茶文化交流协会创会会长王曼源等出席座谈会。

“香港茶界及媒体高层品鉴湖南红茶勾当”于8月5日正式启动。品鉴团一行8人在长沙旅行走访金井茶厂、湘丰茶业后,又别离走访了娄底、邵阳、永州、常德、湘西、怀化等6个市州以及渠江薄片、古楼云雾、壮盛黄金茶、官庄干发、江华瑶都红等十余个茶叶企业品牌,了解湖南红茶发展情况,考察湖南红茶历史文化、财富成长状况。座谈会上,品鉴团成员按照四天来的所见所感所想,为如何将湖南红茶打造成为继安化黑茶后的新增长极而积极献言献策。

湖南省茶叶研究所首席专家包小村在座谈会上从品质定位和出产技艺介绍湖南红茶。他说,湖南红茶的品种优良,多是小乔木茶,比云南大叶乔木茶要甜,比小叶种的要浓,湖南生态情况优良,种植的茶叶茶多酚等有益身分远远高于其他茶类,再经过创新型工艺加工,这样做出的茶能保存很是好的“花蜜香、甘鲜味”。

被称为“香港茶王”的王曼源对湖南茶高度传颂。他暗示,无论什么茶,只要口感接受、身体接受、价格可以接受都是好茶。通过这几天走访壶瓶山、大湘西等地,与茶农、茶商深入交流,湖南红茶到达了他的“三接受”尺度。此次来湘,他将带许多湖南红茶样品回港,在香港推广销售湖南红茶。他还现场亮相,今年他的公司将全力推广打造“湖南红茶”,让湖南红茶红遍香港。

湖南省茶业协会会长周重旺介绍,目前“湖南红茶”品牌建设取得了初始成效,红茶出产区域与企业范畴从2017年初的12个县扩大到2019年的14个市州、46个县市区。长沙、常德、邵阳等优势区域逐渐呈现,宜章、安化红茶特色财富综合产值到达20亿元。据统计,至 2018 年底全年出产加工种种红茶从 2017 年的 3.7 万吨增加到 2018 年的 5.1万吨、增长 37.8%,红茶实现综合产值从 2017 年的 47 亿元增长到 2018 年的 90 亿元、增长 91%,估量 2019 年将实现综合产值 160 亿元。(何雯 刘晓玲)


(责编:唐李晗、邢佳)

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