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 分类: 茶叶常识

安溪铁观音网茶叶常识栏目,主要提供最新最全的茶叶常识等相关茶知识信息汇总。

茶叶常识

福鼎白茶传说

日入岭上终年浓雾迷漫的岗顶据说就是西天王母娘娘开蟠桃大会的所在。各路神仙从四面八方来赴王母娘娘的蟠桃大会,都要从一个指定的岭(当地把两个山顶之间小凹称...

18分钟前 冲泡101杯 0 喜欢

茶叶常识

喝福鼎白茶的香港人

现代社会生活节奏越来越快,需要人们时刻迸发出无尽创意。不过,在沉重压力下,灵感也会有“短路”的时候。日前,香港大学一项大型调查显示,喝福鼎白茶不仅可以...

19分钟前 冲泡76杯 0 喜欢

茶叶常识

和谐——中国茶文化

常言道:“水火不相容”,水与火是两种根本对立,难以相容的事物。但在中国的哲人眼里,二者在一定条件下却能相容相济。《易经》中水火完全背离的是“未济”卦,...

2019-07-28 冲泡152杯 0 喜欢

茶叶常识

茶饮食的历史变迁

中国茶叶的品饮和食用大体经历了五次变迁,一是煎,最初是把茶叶当作药物用以解毒治病的。传说,神农氏遍尝百草时日遇七十二毒,得茶而解之,便感其救命之恩,在...

2019-07-28 冲泡178杯 0 喜欢

茶叶常识

饮茶习惯的差异性

饮茶量的多少决定于饮福鼎白茶等茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡是适宜...

2019-07-28 冲泡194杯 0 喜欢

茶叶常识

喝什么茶不简单

喝什么茶对健康更有利,不能用一句话来作简单的回答,也就是说,各种茶叶的营养、药效成分有一定差异,可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人,喝...

2019-07-28 冲泡197杯 0 喜欢

茶叶常识

隔夜茶喝不得?

过去曾有一种传说,认为隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症,理由是认为隔夜茶含有二级胺,可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的,因为二级胺广泛存...

2019-07-28 冲泡185杯 0 喜欢

茶叶常识

莫倒隔夜茶

人们通常认为隔夜茶不能喝了,因为冲泡过后的茶叶因时间过久,丧失了茶叶中的维生素,并且茶中得蛋白质、糖类会滋生细菌、成为霉繁殖的养料。但隔夜茶放置时间久...

2019-07-28 冲泡72杯 0 喜欢

茶叶常识

福鼎白茶珍品寿眉茶

寿眉又称贡眉,是以菜茶有性群体茶树芽叶制制成的白茶。寿眉茶功效如同犀牛角,有清凉解毒,明目降火的奇效,可治“大火症”,在越南是小儿高烧的退烧良药。寿眉...

2019-07-28 冲泡127杯 0 喜欢

茶叶常识

福鼎白茶种植地海拔要求

几乎是所有的茶人都知道,福鼎白茶的高山茶与平地茶相比,高山出好茶,高山茶的香气特别高,滋味特别浓。而且古往今来,我国的历代贡茶、传统名茶,以及当代新创...

2019-07-28 冲泡69杯 0 喜欢

茶叶常识

发霉的茶弃之不可惜

严重的烟焦茶与其他已烤焦的食物一样,易产生部分3,4—苯并芘,这是一种危险的致癌物,在身体中积累多了易引起细胞突变有致癌的危险性,所以严重的烟焦茶是不宜...

2019-07-28 冲泡67杯 0 喜欢