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霍山黄芽什么时间采?

茶叶常识 林河海

霍山黄芽什么时间采? 霍山黄芽,是一种黄茶,产自于安徽省霍山县,以产地得名。霍山黄芽的鲜叶很细嫩,因在山高地带,所以开始采摘的时间一般都是在谷雨前的3-5

霍山黄芽什么时间采? 霍山黄芽,是一种黄茶,产自于安徽省霍山县,以产地得名。霍山黄芽的鲜叶很细嫩,因在山高地带,所以开始采摘的时间一般都是在谷雨前的3-5天左右的时间,采摘标准为一芽一叶、一芽二叶初展;黄芽的采摘要求是茶叶鲜度、嫩度都要好,采摘回来的鲜叶,摊放好,让表面的水分散失掉,一般都是上午采摘、下午制作,当天晚上就需要制作完成。

霍山黄芽什么时间采

霍山黄芽的采摘手法 霍山黄芽的特殊性,除了有独特的生长环境外,还有那精湛的制作手艺也是离不开的。制作霍山黄芽,原料需要分批、分时间进行采摘,采摘的时候都是以稚嫩、匀净发茶芽,采摘过程中还有一个四不采的规则,原料方面的要求非常的高,所以才成就了霍山黄芽拥有如此高的品质。
霍山黄芽的采摘标准 霍山黄芽又分为黄小茶、黄大茶,这两种不同的茶叶采摘标准都是不一样的。一般黄小茶的采摘标准为:一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶。而黄大茶的采摘标准是比较宽松的,以一芽4-5叶,茶叶外观看上去比较大一些。
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