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红茶之王(为什么是立顿茶?)

茶叶常识 林河海

通常,一说起红茶,大家脑海中就会立刻蹦出立顿茶包。托马斯立顿(1850-1931)最了不起的一点是,将红茶普及成物美价廉的一种商品,普通市民很容易就可以享用。

通常,一说起红茶,大家脑海中就会立刻蹦出立顿茶包。托马斯·立顿(1850-1931)最了不起的一点是,将红茶普及成物美价廉的一种商品,普通市民很容易就可以享用。

他是一位爱尔兰杂货店主的儿子,1871年出生在苏格兰,父母在苏格兰商业区开着一家贩卖黄油和火腿等的食品杂货店。虽然家境贫寒,但托马斯·立顿从小就对做生意有着浓厚的兴趣,常以顾客的母语来招待客户,是爱尔兰人就说爱尔兰语,是苏格兰人就说苏格兰语,因此吸引了很多顾客。15岁时,他前往美国并寻得一份百货店员的工作,学习了美国式的市场营销技巧,19岁重返苏格兰。

为什么立顿被称为“红茶之王”?

从美国回苏格兰后,立顿从父亲的商店独立出来开了自己的商店。他的广告和经营方法十分新颖。他在运货的马车上写着很大的两个字“立顿”,为宣传火腿和香肠是用新鲜的肉做成的而把猪肉洗得干干净净后在马路上游街展示,在大的广告牌上展示特色文具……这些新颖的市场营销方法取得了成功。

1880年,立顿开了超过20家连锁店。接着,他为将实惠又可以即时品用的美味红茶普及市民而尝试了多种方法。他抛弃了旧式称重销售的方式,改为将茶放在薄膜里包装,然后雇佣专业的品鉴专家,根据地方水质特性制成调配红茶销售。

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