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铁观音过期了没开封还能喝吗?(铁观音为何要冷藏!)

茶叶常识 王朱生

铁观音茶叶过期了没开封还能喝吗 铁观音茶叶过期没有开封,保存的好,可以打开看看是否变质,要看铁观音是否发霉或出现陈味,泡的时候看茶的颜色变了,再品尝茶

铁观音过期了没开封还能喝吗

铁观音茶叶过期了没开封还能喝吗 铁观音茶叶过期没有开封,保存的好,可以打开看看是否变质,要看铁观音是否发霉或出现陈味,泡的时候看茶的颜色变了,再品尝茶是变味,不好喝了,出现了这些就不要食用了,建议在保质期内喝完比较好,过期的茶可能一些功效就减少了。购买了铁观音可以放在冰箱保存,先把茶叶放到干燥密封的瓶子里,放到冰箱的冷藏柜里就好了。茶叶保存要干燥和低温,这都是比较基本的条件,要科学的保存茶叶
铁观音为何要冷藏 冷藏保存铁观音茶,目的是为了减慢茶叶的主动氧化速度,避免茶叶的氧化蜕变,起到保鲜的作用。
铁观音茶,是汉族传统的名茶,归于半发酵茶,保存方法通常都请求低温冷藏和密封真空,但是密封真空只能短时间内确保铁观音茶的色香味,所以最佳的方法即是低温冷藏。
同时我们还要注意冷藏保存铁观音的一些事项,才能更好的确保观音茶的质量。
冷藏保存铁观音的注意事项

1、铁观音在冷藏的时分务必要密封好。

2、铁观音的冷藏温度通常为摄氏三度以下。

3、冷藏铁观音,牢记不能和食物放置在一起,不然茶叶容受串味。

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