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如何泡出一壶好的黑茶

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【正文】 黑茶 属于我国的六大 茶 类之一,属于完全发酵的茶品,因其制成的茶品外形颜色上是呈黑色的因此而得名。 对于黑茶来说,其制作的原料主要采用的是比较粗老的 茶叶 ,经过杀青、揉捻、渥堆和干燥这四道工序制作而成的。对于黑茶来说应该要如何的冲

【正文】黑茶属于我国的六大类之一,属于完全发酵的茶品,因其制成的茶品外形颜色上是呈黑色的因此而得名。

对于黑茶来说,其制作的原料主要采用的是比较粗老的茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆和干燥这四道工序制作而成的。对于黑茶来说应该要如何的冲泡饮用呢?下面就让和茶网小编我带大家来看看吧。 

如何泡出一壶好的黑茶


正确饮用黑茶

1、取茶:对于黑茶来说,其形态相对来说比较多,主要有千两茶、散茶、砖茶等。对于千两茶来说,取茶的时候要用刀子沿着茶饼的纹路,将茶叶撬下来;散茶因为是零散的直接取出适量就可以了;砖茶因此经过压制,比较紧,用铁锹、铁锤等工具取茶,取茶的时候要担心。

如何泡出一壶好的黑茶

2、投茶:冲泡黑茶的茶具一般我们选用的是如意杯,用如意杯来冲泡喝茶的效果比较加,可以更好更快的泡出黑茶。将大约15克的茶叶投入如意杯中。

如何泡出一壶好的黑茶

3、冲泡:对于黑茶来说,由于其采用的是粗老叶制作而成,在冲泡时为了能够更好的溶解,冲泡的水温要控制要100摄氏度以上,冲泡的茶水比例控制在1:40左右。

如何泡出一壶好的黑茶

4、分茶品饮:茶水冲泡好后,直接按下如意杯的杯口按钮,这样很容易的就让茶叶与茶汤分离开来,然后将茶汤倒入杯中即可进行品饮了。

如何泡出一壶好的黑茶

一壶好的黑茶就呈现在面前,慢慢品尝吧。

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